I型

I型とは、シンク・コンロ台・調理台を横並びに配置するタイプです。作業がすべて横移動となるため、シンク・ガスコンロ台・調理台の位置関係（＝順序）やスペース取りが大切になります。シンクや調理スペースが狭くならないように注意を払わないといけません。よくDKで採用される型で、シンク・冷蔵庫・ガス台または、IHヒーターを一直線に並べた最も基本的な配置です。全体の長さが長すぎると横歩き作業の連続となるので、疲れやすい型です。

II型

II型とは、キッチン台を2列に分け、平行に設置するタイプです。料理をするための動線が短くできて、作業能率を高められます。独立型で採用される型です。部屋の中央に細長く通路部分をとります。前後にシンク・ガスコンロ台または、IHヒーター ・冷蔵庫を配置するので、I型に比べて作業動線が短いので作業がしやすく収納量も多く取れます。ただ、シンクとガスコンロ台または、IHヒーターを前後に設置する場合は、シンクのすぐ後ろにガスコンロ台または、IHヒーターがくると危ないので、斜めにずらすなど注意が必要です。

L型

L型とは、L字型に配置するタイプです。キッチンルームの角を利用して壁に沿って造り付ける壁付けタイプの場合、キッチンルームのスペースを効率良く使うことができます。Ｌ字の片方にシンクとガスコンロ台または、IHヒーターを並べたものと、シンクとガス台または、IHヒーターをＬ字の両側に振り分けたものとがあります。規格のシステムキッチンでL型というと、後者になります。また、コーナー部分は奥行きが少し深くなるので、デッドスペースになってしまうこともあります。

U型

U型とは、「U」の字型に配置するタイプのキッチンです。シンクやガスコンロ台または、IHヒーターの位置取りは自由に変更できます。両端の部分の延長線に冷蔵庫や食器棚などを配する場合が多いため、位置関係を考慮してください。ワークトップの延べ面積が最も大きいので作業しやすく充実したキッチンになりやすい型です。Ｕ字の中心部分にシンクを、ガスコンロ台または、IHヒーターと冷蔵庫を左右に配すると作業動線からは最も効率の良い配置になります。

ペニンシュラ型

ペニンシュラ型とは、壁に沿って配置されず壁面から室内へ半島（ペニンシュラ）のように突き出したパターンです。II・Ｌ・Ｕ型などのレイアウトの一部が壁面から室内へ半島のように突き出した形で、DKまたはLDKのような複合型キッチンの場合のレイアウトに採用されます。

アイランド型
 
アイランド型とは、ガスコンロ台または、IHヒーターをダイニングのどの壁にも接しないタイプです。解放感があり、調理動線も自在。また、調理台をはさんでどちら側でも作業できるため、何人かでお料理をする際に便利な型です。アイランド部分にシンクまたはガス台または、IHヒーター 、もしくはその両方が設置されることが多いので、この部分を取り囲むようにして多人数で作業が可能です。ガスコンロ台をアイランド部分に使用するときは、換気に十分気をつけてください。